2 Rue de la Mairie 89450 Saint-Père – Tél : 03.86.33.23.53

2,50

Langue de porc du Morvan saumurée puis cuite dans un bouillon*.

*Saumurer : action de salé un produit par trempage ou injection à l’aide d’une aiguille ; avec de la saumure
composée d’une infusion de légumes (en remplacement du sel nitrité), de sel et de sucre

Vendu par pièce de 100g

Prix au kilo 25,00€

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Description

À conserver entre 0 et 4 degré et consommer rapidement après ouverture

Conservation 10 jours maximum à réception » sauf pour le boudin noir 5 jours

Porc né, élevé et abattu en France

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